初中寒假日记集锦15篇
时间过得真快，一天又将结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，不妨坐下来好好写写日记吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家收集的初中寒假日记，欢迎阅读与收藏。
初中寒假日记1那思念如尘埃般、被困在从窗外射进的那道日光里、会因某些响声而突然震动，但仍继续奔赴那不规则又前进不断的路程。生活就是这样，永远不要这样过多的回想过去。
终是见到你了、我亲爱的老朋友、再见面后少了当初的激动、相视也只是浅浅的笑、但你我都会明白眼神之间流转的热络的暖意、以及双手交汇时微微的触动。竟是多久了、我们没有这麽开心的聊天、没有这麽放肆的笑着？瞧、我就是这麽粗心、、也许是几个月、也许是一年、还是已经超出了轮回的四季？看看我有多麽不称职、多麽爱幻想、竟还把回忆当昨日！
有时觉得时光携着思念就像满怀期望的钓鱼线一般直行，渐渐地、周累积成月，月累积成年、沉重着、却也在期盼中欢喜着、、、回忆里斑驳的胶片、喑哑的回声，画面中闪烁着你的音容笑貌、偶尔瞥见我们嬉笑过的车站、拥挤过的食堂、时时驻足的商店、我竟笑了、是啊、谁说回忆必须是沉重的、我只明白那段回忆将成为永生不会忘却的经典、至少它不会像生命中匆匆消逝的过客、短暂寄居于记忆里，片刻即遭忘怀。
很多时候在想、这人生的线轴、我不能够令其戛然而止、却放纵它无限延伸、一路与更多的人生互相交织、庆幸在寻觅当中、认知了你、、呵呵、、真不可思议、怎会有这样个性的你、Mygirl、、我从未见你认真听讲、好好学习、你会在上语文课时极不给面子的睡着、、会在补课结束之后偷偷溜进WB、你说学时再好好的学、玩就要玩得劲兴、很开心、我们意见统一！
那点点滴滴、以洋洋洒洒的姿态漫步走过、分别了、我们不哭！舒心的微笑着、期盼下一个再见、再相见！
目光触及天空、掠过的云朵、细薄、脆弱，是不是只消一弹指、便会散去？但思念与祝福会随着破碎、随意出美感！云的魂魄里酝酿着缓慢的思绪。如果时间倒流、请留住那个浅秋、那暖暖的阳光、映照了整个冬天！
初中寒假日记2一月十三号 周四温度还可以不是很冷
脑壳里空白一片了。是不是人念叨什么就会有什么呢?那我的彩票大概中了吧
。。。。。。
《西海情歌》，第一次听这首歌的时候。嗯，是在都江堰，亮的老爸唱的。这是一首刀郎的歌，唱的有种中年男人沧桑独特的味道。从那以后开始慢慢的了解刀郎的音乐，最初知道刀郎是在以前读高中，刀郎一夜成名那会儿。当时被自己的实习老师忽悠了，他们正说刀郎的坏话，说他是怎样的恶俗，。当年听“20xx年的第一场雪”的确有种奇怪的感觉。但是现在再听，虽然奇怪的感觉依然，但是现在好像自己慢慢的明白了刀郎的心境了吧，于是我开始很赞同他喜欢的那种自由，因为从他的歌里，我闭上眼，看到了他唱的那些心情。
俩儿字——潇洒
大众总是喜欢独特的人，行独特的事，大概都是以父之名吧。
画面转到那天晚上，那会儿听完《西海情歌》里“一眼望不到边。。。”我脑海中正继续停留在亮的老爸身上，他唱歌的那种感觉怎么讲?就感觉，首先是唱得好，然后觉得一切发生的恰如其分，是对的人在对的地儿唱着对的歌抒着对的情。刀郎的歌有自由，洒脱，嘶吼，高音，辽阔，悲痛，沧桑中带着一种执着。。。。。。
说到自由，联想到今天在九点看的一篇文章，写的是关于三毛的。文章后有很多网友的留言，我一一浏览过了，就感觉他们每个人在追求自由的同时又被现实收买了。仿佛三毛的文章就像是以前不再了的机器猫，葫芦娃，黑猫警长那类，那些属于很早时候特有的一份回忆，大家都集体丢失了。充斥在高楼大厦，钢筋水泥里，大家将理想都抛弃了，在这个世界继续的拼搏努力，求功名利禄，求黄袍加身。但是至少以前爱过三毛，也许现在一直爱。
呵呵今天的体会认清这个世界，然后去爱。
初中寒假日记3今天下午，我和表姐来到安溪，坐两个多小时得车，我已经疲惫不堪，但当来到大姑家时，我看到门前那一条清澈见底得小溪潺潺而流以及那一群正吃食得小鸡时，疲惫之感不禁冰消雪融。
我走进农家大院里，大姑他们这在忙着采摘茶叶，我放下行李，来到院子里，我双脚踩进小溪里，冰凉得溪水打在脚上冷冰冰得，顿时洗掉我一身得炎热和疲劳，我在水里跑着，任由溪水溅我一身，好舒爽啊！
随后，我跟着表姐来到兔笼前，我抓起一只小兔子，突然看到它得额头上有一点红红得，我先感到纳闷，以为是流血，可一摸，这毛却十分松软，没有一点血迹，我只好去问表姐，她告诉我这是给兔子作得记号，我手中这只叫做小宝贝，然后又指这一只身上有红点得小兔子，名叫小璐，还有一只小黑兔，他在所有兔子中属老大，尽管比弟弟妹妹大，可我还听说他还经常被弟弟妹妹欺负呢。
这时，一群小鸡在母鸡得带领下，散步到我周围，我见到那群活蹦乱跳得小鸡，真想捉一只来玩，于是，我大胆得走过去，手刚往前伸抓住小鸡得脚，以为大功告成，没想到母鸡却奋不顾身得向前一扑，狠狠得朝我手上一啄，啄得我都肿一个包，真时气煞我也！突然，我看到一群正在抢食物得小鸡时，不禁计上心来。
我向表姐要一些米，来到鸡圈旁，我把米洒在地上，母鸡果然和小鸡走开，我蹑手蹑脚得走到一只离母鸡最远得小鸡旁，瞅准时机，已迅雷不及掩耳之势，把那只小鸡抓起来，没想到小鸡得叫声使母鸡顾不得啄食，扇着翅膀飞过来，我吸取经验，弃鸡而套，这可真是母子情深，害得我“抓鸡反蚀一把米”，而且手还疼得厉害，我看，母鸡最好还是少惹得好啊
农村得空气真好啊！和城市相比，这儿山清水秀，令我美不胜收。
初中寒假日记4每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。接着，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟之后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿好像花瓣的样子。
准备工作一切就绪之后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊 ……此处隐藏3873个字……子。
准备工作一切就绪后，祖母开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，祖母打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，祖母赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，祖母开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，祖母告诉我，说“虾蒸好了，马上你就能吃了。”说着，祖母把锅盖打开，啊！实在是太香了！祖母用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！祖母，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，祖母放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记12今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。
这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。
首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。
接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。
盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。
通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！
初中寒假日记13青春不是年华，而是心境
青春不是年华，而是心境；青春不是桃面、丹唇、柔膝，而是深沉的意志、恢弘的想象、炙热的恋情；青春是生命的深泉在涌流。
青春气贯长虹，勇敢盖过怯懦，进取压倒苟安。如此锐气，二十后生有之，六旬男子则更多见。年岁有加，并非垂老，理想丢弃，方堕暮年。
18岁，我们不懂青春。我们把青春当作一种资本，用挥霍生命来昭示它的存在；用夸夸其谈来显示它的魅力；用我行我素来证明它的洒脱……
当飞花渐瘦，才如梦初醒：青春无需昭示，不用证明，青春挥霍不起，青春更不为你所独有。
青春是仅属于你一次的花季，让你在幸福的时候，要倍加珍惜，苦难的时候，要倍加坚韧，细心地采撷每一种花的标本，留住那永恒的生命的芬芳。
也许，年轻的时光过于美好了，心灵轻松得无需承载一片乌云，面孔鲜嫩得如同雨后绽开的花朵，力气可以使你到达任何向往的地方，目光总是期待着尚未解开的谜题。
那些青春不再的人们，回想起那些用诗串起的日子，总不免发出一声无奈的叹息：也有那么多正在青春途中的人们，担心着今日的一切终将飘远，终将被一个永远无法企及的距离隔开。
只因为青春无可挑剔的完美，所以在每个人的心灵里都成了一份负担，生怕它有一丝一毫的衰减。还记得你被剧中的情节所吸引，又担心着落幕时的那种感常吗？
其实，对于一个潇洒的灵魂，这一切都是一种执著的稚拙。生命的每一驿站都有它独到的意境，只要你把经历过的一切都当成一种宝藏，只要你把视线投向尚未到达的前方，你会知道，即使青春终将落幕，届时在收获的欣喜中，你又会开始更有魅力的一程。
初中寒假日记14今天，我和妈妈来到了海底世界，那里有各种各样的动物，有形态各异的水母、不同品种的热带鱼、重达200多斤的大海龟，3米多长的大鲨鱼、直径1米多的魟鱼、五光十色的珊瑚鱼、五光十色的珊瑚礁丛、硕大的石斑鱼、凶猛的鳄鱼、聪明的海狮、海豚、海豹，还有来自南极的企鹅、北极的北极熊、北极狼等等。
金鱼在灯光的照耀下美丽极了，在水里游来游去，闪着耀眼的光；青鱼大模大样的在水中漫步，一会浮出水面，一会潜入水底；只有大头鲢鱼一直浮在水面，像一把飞快的剪刀，在裁剪碧绿的绸缎；大乌龟长着三角形的头，一双小眼睛里头出头亮的光，身穿一身异常坚硬的铠甲，神这四条粗壮的腿，威风凛凛，好像个大将军，我在他面前摆了摆手，却成了一只名副其实的缩头乌龟，头、尾、四肢全缩了进去；鳖个头大的吓人，像个二号茶盘，不下五斤重，四爪乱爬，眨着豆大的眼睛乱瞅人，螃蟹在玻璃缸里舞者大钳子，威风凛凛。
我看着整入神的时候，海洋管理里的解说员，把我们带的了海狮表演现场。好乖巧的海狮呀，他们会做倒立表演，还能计算数学5以内的加减乘除，还能做水中跳跃，更不可思议的是，会像运动员一样投篮，还会随着音乐套环转圈，逆水跳跃，每个表演都是迎来大家热烈的掌声。
海底隧道还有很多神奇可爱的小动物，有珊瑚岛、珊瑚虫各种海鱼，数不胜数。在里面游来游去，摆着不同的姿势，好像在欢迎我们的到来。最后在海洋欢乐剧场里，还给我表演了人鱼故事、潜水表演等节目。我们看的不亦乐乎。多么有趣的一天呀！
初中寒假日记15寒假到了，你们的生活怎样安排呢？我一放假就要回老家，很惨吧！可是，我就觉得很好玩呢！
星期五，爸爸接我回老家，当时我死活不愿意，因为，我老家是一个偏僻的小山村，话说“山清水秀，蚊子又大”，我怕死老家的蚊子了。可后来，我还是回了老家。
“呼呼~”汽车在马路上开，风从我耳边闪过，路周边到处是花花草草，一阵清香在飘荡……在看周边的风景不过一会儿就到家了。
到了家，我惊呆了：以前的瓦屋变成了小洋楼；以前的泥巴路变成了水泥路；以前的脏脏兮兮的小溪，变成了清澈见底的小溪了，许多小鱼跳出水面，一层一层涟漪在水面上回旋；以前的垃圾河不见了……老家的翻天覆地的变化让我不由得赞叹。我跟爸爸进房间，放好东西我就去玩了。我看见妈妈在菜地上，我就跑过去。我与小侄子又跑又跳的，快活极了！一天，就这样过去了。
第二天，我早早的起了床，看见爸爸放鸡出来，我对这些鸡又追又赶，开心极了！到了喂鸡的时候，妈妈把鸡食倒在鸡吃的那个碗里，所有鸡都跑过来，挤在一起来吃。鸡吃食的那可爱样，让我不禁笑来起来。
到了中午，无聊极了，开电视又没有什么好看。忽然，我看见了一只鸡在地上寻食，就想到了一个点子。我用手抓了一把米，一点一点撒在地上，鸡看见了，跑过来，一点一点吃干净，我就得好玩，又抓了一把来喂鸡。妈妈见了，狠狠地说了我一顿，说我不珍惜粮食。虽然被骂了一顿，可我还是很开心，不过，下次我再也不敢了。
这就是我的寒假生活，这样？
